四個飲食原則讓寶寶有效補鈣
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【情感在線】 來源:本站整理
時間:2021-08-24
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說起給寶寶補鈣,可牽動了許多媽咪的心情。鈣質跟寶寶的生長發育有著莫大的聯系,但是不少媽媽似乎更偏向于為寶寶補充鈣質。專家建議,寶寶2歲之后可以通過食療的方式來補充鈣質。其實,補鈣和日常的飲食習慣息息相關,稍不注意,補鈣可能就變成趕跑鈣質了。
小兒補鈣食譜
那么孩子的日常飲食要注意些什么呢?
補鈣時別吃草酸含量高食物
草酸容易與鈣元素結合而影響吸收,所以如果寶寶服用與補鈣相關的產品,就不要同時吃富含草酸的食物了。
菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸,如果避免不了,媽媽們不妨把蔬菜放到熱水中燙一下,可以降低草酸的含量,或是在飯前2小時或飯后3-4個小時服用鈣制品。
鈣與主餐不要混著吃
即使三餐中的食物沒有太多草酸,如果在吃飯時服用鈣制品,也還是會影響鈣的吸收,混在食物中的鈣只能吸收20%。只要胃里面塞滿太多東西,補鈣效果就不太好。
所以給孩子補鈣要與早、中、晚餐間隔半小時以上。也不要跟奶混在一起喂食。
補鈣時要補充維生素D
有些鈣制品需要補充維生素D,而有些不需要補充就能吸收。不論給寶寶吃的是哪種,維生素D都要適量補充,而且最好用食補和曬太陽或服用魚肝油的方式,但是不要讓寶寶直接服用純維生素D,防止維生素D過量中毒。
陽光是維生素D的天然原料,如果讓寶寶接受陽光照射,比如上午一小時,下午一小時,就不用再口服維生素D了,陽光會直接促使體內生成維生素D。
除了陽光,動物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中的維生素D含量也相對較多。
兩歲以后食療補鈣效果好
小兒補鈣食譜
兩歲以后最好通過食物來滿足孩子生長發育所需要的鈣質,才是正確的補鈣方法。
兩歲大的寶寶已經開始吃各種各樣的食物,可以從中吸收各種營養,其中也包括鈣。最常見的就是牛奶,牛奶是鈣的最好來源,每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的鈣,每日喝500毫升的牛奶就可以滿足孩子對鈣的需求。
既然建議在寶寶兩歲之后給寶寶補鈣要可以選擇食療的方法,那么哪些食物含鈣量豐富呢?
干酪
干酪是一種由牛奶經發酵制成的,營養價值很高的食品。干酪中的鹽類含有大量的鈣和磷,這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。
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豆類食品
豆類的營養價值非常高,大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但媽媽請緊記,一歲以后的幼兒才能喝豆漿,防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。
海帶
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。
蝦皮
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
來源:太平洋親子網
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